スーパーにマーマレードが売ってなかったので、野菜室にいた甘夏で作ってみた✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝

甘さ控えめに作りたい。
だが、そうするとあの苦々しさが際立ってしまう。
苦さをとるために、あらゆる策をこうじてまいる。お湯につける、塩で擦る、キッチンペーパーでふく。
試行錯誤するも苦さが残り、甘さをやはり増やしてカモフラージュしました。。難しい（笑） #ステイホーム