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レシピ
材料・調味料 (2人分)
野菜類(残り物で良い)
100g
固形コンソメ
1/2こ
胡椒
少々
大豆ミート ブロック
100g
作り方
1
野菜を好きな大きさに切ります。大きめだと加熱に時間がかかり、細かければ短時間で火が通ります。
2
鍋に野菜と水300cc、コンソメを入れて火をつけて沸騰させます。
3
大豆ミートはサッと水で洗い、水気を切ります。
4
大豆ミートも鍋に加え、2、3分煮込み、塩、胡椒で味を整えます。
ポイント

急いでいる時に、簡単に作ることができます。トマトやオリーブオイルを加えると、大豆ミートの香りが目立たなくなります。

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#大豆ミート#ダイスラボ#野菜#簡単調理
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