🍅チーズケーキじゃないけど　コレも【バスケーズ】❗️ ピペラード&とろとろスクランブルエッグ🥚with生ハム🥓

#フランス料理 #ピペラード #パプリカ
#野菜料理 #オムレツ #スクランブルエッグ

ピペラードは今や【バスク風チーズケーキ】で
有名になったバスク地方の家庭料理。
簡単に言うと　パプリカやピーマンの炒め物。
トマトと一緒に炒めているので　ナポリタンの
具…を想像すると分かりやすいかも。

ごくポピュラーな食べ方で。