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手料理
  • 2023/12/02
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びっくり!大豆ミートと卵とキャベツのピリ辛炒め

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大豆ミート食べるのは10年ぶりぐらい。
当初は美味しくなくてガッカリした記憶があってそれ以来食べていませんでした。

今回御縁があり試させていただけることに。
食べてびっくり!

これ、アリ!

豚コマの代わりになります。

コマは味のついた料理に使うことが多いと思うので、豚コマの料理にそのまま大豆ミート使ったら何の違和感もなく美味しく食べられます。

豚コマより脂質がかなり少ないし、ちょっとヘルシーなのもいいかんじ😊

大豆ミート、何に使ったらいいかな、と少し迷いましたが、かなり使い道が広そうです!

#簡単料理
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