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手料理
  • 2023/10/31
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ズッキーニとミニトマトの万能味ソース炒めぺぺロンチーノ風

レシピ
材料・調味料
ズッキーニ
1本
エリンギ
1パック
ミニトマト
10個
にんにく
1かけ
輪切り赤唐辛子
中濃ソース
大さじ1.5
みそ
大さじ1弱
作り方
1
エリンギは縦半分長さで薄切り。
ズッキーニ、輪切り。
ミニトマトは縦半分切り。
ニンニクみじん切り。
2
フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを炒める。
香りが出たら、ズッキーニ、エリンギを炒め、蓋をして蒸し焼き。
火が通ったら、味付けをして、炒め合わせ、ミニトマトを加えて、軽くいためる。
みんなの投稿 (3)
こんにちは😊

今日の夕食の副菜のひとつです😄
作り始めた時はニンニク、赤唐辛子、塩でぺぺロンチーノ味の炒め物予定だったのだけど…

塩を入れる時に急に思いつきました💡

万能味ソース味にしたら美味しいんじゃない⁉︎😋

作った人特権で、夕食前に出来立てを味見😋
やっぱり美味しい👍
ニンニクの香りに赤唐辛子のピリ辛さのある万能味ソース味‼︎
間違いない美味しさです😊

#万能味ソース
わ〜♡ 好きな感じ🤤💓

ズッキーニ、ミニ🍅も好物(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

ニンニク風味に赤🌶🤭 ペペロンチーノ風な仕上がりなんだね。😃

これまた 万能味ソース使いですねぇー💛
味わってみたい☺️💗
めいめい から ☆Yumi☆
Yumiさーん🎶見に来てくれて、ありがとー💕

副菜用に野菜炒め的な感じでぺぺロンチーノ風炒めをよく作るんだけど、途中で万能味ソースの存在を思い出したよ😳‼︎

使ってみたら、合うの‼︎👍
万能味ソースはニンニク&唐辛子&オリーブ油にも合うんだね💕

本当に万能だよね😳‼︎
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