山食*自家製酵母ストレート* by geosmin 型外し失敗(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

自家製渋皮煮シロップ酵母で、昨日朝から仕込み今朝焼き上げましたー❤️
と同時に、sakurakoさんのトリプルミルクハースも🎶我が家の定番ミルクハースにします⤴︎❤️

ストレート❣️素晴らしい❣️꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛型にビッシリめり込んでて、型外しが(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)せっかくのお山にひび割れしちゃいました😭💦オイルスプレーしたのにな😓

この山食をつくフォトされてた、
ままごはんさん💞
yucca@さん💕
Mikiさん💞
そして、トリプルミルクハースのつくフォトではないですが、sakurakoさん💞


食べ友🔔呼ばせて下さい🙏休日の中🙏

ほんと、美味しい⤴︎⤴︎😋パンが焼けて幸せな朝でした(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡ｱﾘｶﾞﾄ♡

カズちゃんも焼いたのね～😆❤
食べ友ありがとう🎵

めちゃめちゃ膨らむでしょ！？😁

私、もう中種止めて、食パンもストレートでしか焼いてない…😜

うちも昨日の朝仕込んで、うちは深夜の焼き上がり～😅
深夜うとうと成形してたら、すっかり歪になっちゃったわ😜

ストレートで焼いた山食は全く酸味がでないし、トーストしなくても本当に美味しいのがいいよね❤
カズちゃんのも食べさせてほしー💓

sakurakoさん💕お休みのところ🙌💞見に来て頂きー
(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡ｱﾘｶﾞﾄ♡💞💕💞💕

sakurakoさんが、このストレート山食をつくフォトされてたんですよねー❣️
それから、ストレート派が増えてますよ😁👍私も❤️
昔、なんの酵母か忘れちゃったけど、ストレートで焼いたら、酸味がでちゃって😅今回はミルクハースといい、酸味なく、ほんと美味しい⤴︎❤️

元気な酵母こそ、ストレートですね😚

sakurakoさんは、深夜の焼き上がりだったんですね⤴︎❤️山食、2次発酵が待てず庫内放置で寝ちゃいまして😅
過発酵気味でしたが、お化けキノコ🍄みたいな形にはならずに、又のびてくれましたー😝👍

酵母によって、味も違うんだろなー❤️ほんと、渋皮煮🌰シロップ酵母の山食ま食べてほしー❣️

ありがとうございます❤️

わぁ💕kazuさん(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
私みたいな新米を食べ友してくれて、嬉しい❤️
ありがとう〜（╹◡╹）

いつも素敵なパンわくわくしながら見てます❣️

渋皮煮シロップ酵母とか難しそうなのに、いとも簡単にパン焼いてるから脱帽です😁

これからも楽しませて下さい＆参考にさせて下さいね🙏

本当にありがとう╰(*´︶`*)╯♡

kazuさん😊こんにちは💕
またまた、立派なお山🍞が焼けたね〜〜✨✨
渋皮煮酵母、めちゃくちゃ元気なのが分かります💪
ほんと、酸味もなくてしっとり美味しいよね💕

食べともありがとう(*^o^*)💕

ままごはんさん💕いきなり、食べ友🔔呼んじゃいまして💕🙏

えー‼️新米なんて🙌🙌💦いつも、パンに、レパートリー沢山のお夕飯😍を眺めて、すっごいなぁ〰〰❣️って思ってますよー☺️

渋皮煮シロップ酵母はね、実は冷蔵庫に放置してたら、勝手にできたという😅ラッキー酵母でした❤️なんで、取り残された渋皮煮🌰も入ってるんで、🌰の実もパンに練り込んでます❤️

スイーツに使う予定が、パンに使ってる笑

これからも、よろしくお願いします1

yucc@さん💞💕こにちは🎶💞

2次発酵、庫内放置で寝てしまい😂開けてビックリ❣️すっごい型から上に伸びてました⤴︎Σ꒰๑•ॢд •ॢ๑꒱💨

焼いても、伸びて❣️ほんと、渋皮煮シロップ酵母の元気さを改めて実感⤴︎💕

昼に、トーストして頂きました❤️むちゃうま⤴︎꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛

次は、ちゃんと型から外せるよーにシートつけなきゃ✊🏻

お休みのところ、🔔ありがとうございます❤️

kazuさぁーん、遅くなっちゃってごめんなさい🙇
食べ友🔔リンリンありがと〜😃💕

な、な、なんてカッコイイ山食なんでしょう😍
一目惚れです💓✨
渋皮煮で酵母が出来るの⁉️😳
🔰の私には、びっくりの連続💦
本当に勉強になります😊

型外し失敗？😳
ぜーんぜん気にならない😚
だって一目惚れだもの〜😆💕

これからもkazuさんのパン楽しみにしていますね〜
呼んでくださってありがと〜😊💕✨