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手料理
- 2020/02/16
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✽サワーブロート✽
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サワー種を仕込んで
約１週間
昼間は日向に置いて
夜間は添い寝して暖め
無事に完成✨
それを使って
ライ麦たっぷりのパンを焼きました♪
ずっしりとして、しっとりとして
酸味のある香りがして
昔食べていたドイツパンと同じです
バターや、クリチ、ジャムなど
みんなで思い思いに食べました♪
パパも子どもたちも
気に入ってくれたみたいで良かった♪
あっという間に食べちゃったけど
このパンでサンドイッチしたら
とってもオシャレ🥪✨
それに絶対美味しい(๑´ڡ`๑)
サワー種継ぎ足して
また仕込んでみよぉっ🎶