なすの田楽

実家の茄子が実りました。
みずみずしい大ぶりなものを選んで取ってきて。
今日は輪切りで、ヘタもあしらいに楽しみます。

美しいですね〜！
採れたて焼いたら美味しいに違いないですね〜！
田楽もいいなぁ。茄子、ウチもがんばります♡

米ナスかな？
この大きさだと食べ応えがあり美味しいですね(o^^o)

この高さがソソるーʕ-̼͡-ʔ
輪切りいいねっʕ-̼͡-ʔ

このあしらい一つが料理を生きたものにするのよね〜〜。

さすがです！

ま公さん
茄子は特に取れ立てに拘りたいですよね。
保水量が違うのよね。
肌がパンパンでね♪
お茄子さんの旬は始まったばかり！
大いに楽しみましょ。

ミキさん
普通の茄子の大きいのです。
この切り方でひとつの茄子で5個の田楽ができました☝️

ご立派（≧∇≦）

ナミさん
輪切りもいいでしょ。
何がいいって❗️
作って食べると よーくわかるんだよ。
繊維切断してるから 箸でも綺麗にはがせて食べた後が綺麗なんですのよ(^-^)

まっきー
茄子焼いただけなのに
なんだか…照れました(* ﾟ∀ﾟ)