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長男が牛肉の塊を買って来て、ローストビーフ作ってみたいと言うので😅
若干火が入りすぎたけどまずまずの出来でした🐂
見えないけど黒米のごはんに、山芋をかけてます。
肉にまぶしつけた舞茸のペーストで作ったソースを乗せました。
#ローストビーフ丼 #舞茸ソース