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レシピ
作り方
1
お鍋に水、ベーコン、椎茸を入れて火にかける。
煮立ってきたら、中華スープの素、塩胡椒、お醤油を入れて、味を決める。
2
◯で肉団子を作って、鍋に入れる。
一煮立ちしたら、白菜、ネギ、お豆腐を入れて温める。
ポイント

肉団子は、ひき肉ダネをお水で柔らかくして、片栗粉は多めにすると、ふわふわもちもちします😊

みんなの投稿 (1)
寒い日によく母が作ってくれた、中華風の湯豆腐です。

特別なものは入っていないのに、スープがとっても美味しくて😊
温まるし、大好きです。

主人は、食べるラー油やにんにく味噌をトッピングしたり…
私は、このままで十分です😌

今夜は、この鍋と生姜を効かせた、ちまき風の炊き込みおこわです。

体の中から温まる作戦‼️

#中華風湯豆腐#湯豆腐 #鍋料理 #温活
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