セロリのきいた野菜ミルクスープ。#料理研究家指宿さゆり

There are lots of vegetables in this.


野菜がふんだんに入った
優しいミルクスープ。

あっさりと仕上げるので
この時期にもぴったりな仕上がり。

大好きなセロリをきかせて

素材の良し悪しがしっかりとわかるのは
ごまかしのきかない
雑味の一切ない
クリアなお料理だから。

たくさんの素材や料理を知ると
これが一番だとわかるものです。

本物の味わいはいかがですか？


料理研究家　指宿さゆり
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