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手料理
  • 2014/03/13
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豚ロースのトマト煮、イカゲソとほうれん草のマヨ炒め、白和え、竹輪きゅうり

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明日の幼稚園遠足弁当のための料理。げそは、油の代わりにマヨで炒め、塩コショウと最後に醤油を香り付けに。トマト煮は、トマト缶を煮詰めるのに必死。甘みがー。煮詰めた後に、焼き目をつけて皿にあげていた豚ロースを再投入。トマト煮はオレガノ大事。
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