SnapDish
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塩でしめる時間と酢に漬ける時間って、
結構難しいのよね💦💦💦
家にいる時にしか出来ない、半分レアなしめ鯖💕
今日は美味しくできたけれど、
鯖の大きさで味が変わるから、タイマーかけての繊細なお料理‼️
#お刺身/マリネ#しめ鯖 #自家製#鯖 #和食