• お気に入り
  • 5もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2013/02/15
  • 194

ai(Londonlife)'s dish photo at 2013-02-14 20:28

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
アボガドの種をのぞき、マッシュする。
2
チキンストックにアボガドを加えて煮たてる。
3
フードプロセッサーで滑らかにする。
4
ザルで濾しながら鍋に入れてシングルクリームを加える。
5
加熱して、塩コショウで仕上げる。
ポイント

濾した時に残ったアボガドはとっておいて、ガーリックオイル等と混ざればソースに^ ^

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (5)