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強い北風が、ほぼ収まった土曜日。
17時58分、1人ぼっちで開店。
後客0。ラーメン啜る音だけ響く。
神叉焼で人気の北大塚ラーメンの
関連店かも、というレビューが。
2022年1月に屋号看板が掲出。
しかし、その後シャッター開かず。
えっ! ビックリ! どういうこと?
北大塚ラーメンの店主と女将さん!
支店? 2ndブランド?
おぉ、ステンレスの丼だ!
北大塚の立ち食い蕎麦屋の丼とは
えらく違うぞ。リッチ!!!
北大塚と比べて、叉焼の味付けが、
やや薄いかな。盛付けが立体的!
だからか、スープに叉焼の味が
溶け込んで行かない感じ。
充分に美味しいんだけど、
ついつい北大塚と比較してしまう。
営業時間:11~13時、18~20時
定休日:日曜日、祝日
#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#肉の日(2月9日)