そば粉のガレット

今日は夫は仕事。少年Hは、部活。女子aは胃腸風邪でダウンしてます。仙台で牡蠣をたらふく食べてきた後なので、同情はしません(^o^)
一人なので、好きなものを食べようと思って、そば粉のガレットを作りました。フィリングは、一つは、玉ねぎと小松菜と卵とチーズ。もう一つは、リンゴと人参です。
今日は農園仕事は休みなので、自分のストアの仕事と家事をします。