ほたて尽くし丼

しばらくぶりに作りました。
作ったと言っても、酢飯に載せただけですがw
今日は帰りが遅くなることが分かっていたので、帰宅してすぐ食べられるよう、ほたてを解凍しておきました。

北海道の野付で採れたてを急速冷凍したというほたては、プリプリで甘みがあって、何より大粒で存在感いっぱいでした。
どーんと器いっぱいに載せてやりましたw 満足満足。

ただ、写真を見直すと、せっかくのほたてにお箸をぶっ刺した跡が見えますね 笑笑
やっぱり細かいところに神経を配らねばと反省ですw

今日も美味しくいただきました❤︎

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私ももぐもぐ付けたのに付いてないことが多々あり、運営に問い合わせしてみようかと思ってます。