チキン胸肉のピカタ🐔💛

チキン胸肉は薄く削ぎ切りにして軽く叩いて塩胡椒✨小麦粉をはたいてイタリアンパセリを混ぜた卵液に付けて両面焼きます😃小麦粉と卵のお陰でパサつかずにしっとり柔らかな仕上がりです😊💛