そばめし❗❗夏休みの昼御飯

あれ、ボンがいるではないか❗❗
そだっ❗❗キョーフの夏休みやないかぁーい

なんと、ご飯が１膳しかない
これで、家族三人が満腹になるには

やっぱりソウルフード
神戸は長田発祥らしい
そばめし❗❗

コツはね
メンをレンチんして熱々にしておくこと
それを、炒めた豚バラに刻んで加えて
豚の脂でコンガリと

熱々ご飯を投入して
ソースをジャー❗❗

あとは、キャベツをくわえて
少ししんなりさせたら🆗✌
キャベツを炒めすぎたら
水分でべちゃってなるからね

自家製の紅生姜をきかせて
うんみゃいんだよ