DELHIのドライカレーペーストでドライカレー

当地には東京から暖簾分けしたデリー🍛がある

でも、このドライカレーペーストは生協でのお取り寄せ😏
これを使うといつものカレー炒飯とちがってぐっと本格的っぽい味になる

控えめに言っても手抜きです
明日から始まる一週間のために今夜は手抜きなのです

大きなフライパンでご飯を炒め、広い鍋底に広げてあまりいじらずにじわじわ放っとく
カリっと仕上げて少し焦げるほどにするのが私の好み

スーパーのお惣菜のチキンを乗っけて食べる

#晩ごはん#ドライカレ