祝400投稿＊いちごのフレジエ

この投稿で何と！400投稿目になりました❗

いつの間にか、気付いたらもう400目でそんなにアップしていたんだなぁ～と…(ﾟДﾟ)!!

私はどちらかと言うと飽きっぽい性格だから、このSnapDishもすぐに辞めちゃうんだろうなって思っていましたがずっと長いこと続いて、遂にここまできましたよ！

こんなにずっと続けられてきたのは、いつももぐもぐやコメントをして下さる方々がいるから励みになって、「もっと作ったのを見てほしい！」と思いここまで続けれたんだと思います(*≧∀≦)

ふとしたきっかけで始めたSnapDishですが、色んな方と交流できてパン作りやお菓子作りの参考にもなりとても役に立っています♪

この先は、どこまで続けられるか分かりませんがまだ全然辞めるつもりはなく、色々作ったのをじゃんじゃん投稿していくつもりなのでこれからもよろしくお願いします！(*-ω人)



記念の400投稿目は、作って色々溜まっていますがこれがピッタリかな？と『いちごのフレジエ』です🍓

まだ3回目くらいですけど、いちごの季節になったら絶対にこのフレジエは作るようにしています(^∇^)

なんですが、今年はすっかり忘れていて何かの拍子で思い出していちごを買い、早速作りました☆


けど時間があんまりなかったので、3日に分けて作りましたよ。

最初は生地とクリームを作り、次の日にいちごと一緒に組み立てて、最後はトッピングとかの仕上げをしました(`･∀･)b

いちごの大きさがバラバラだったからバランスが傾いてしまい、見た目が思っていたのと全然違うくなってしまいました💦

でも、いちごは中に丸ごとゴロッと入っていて上掛けにもたっぷり使っているので、いちごを満遍なく味わえます🎶


組み立てて冷蔵庫に入れていたからなのか、生地はしっとりしていてパサつきはなかったようです。

クリームにはバターをたっぷり入れているから、バターの味が結構したみたいなんですけどくどいとか、思い感じはなく「クリーム単体でも美味しい」って言っていましたヾ(ゝω・｀*)

いちごの酸味とクリームの甘さがバッチリ合っていたみたいです💮
それに、滑らかで口当たりもよかったような…(^^)v

上掛けのはちょっと手を抜いちゃって、ほんとは濾して使うのですがめんどくさく省いてしまったのでいちごの粒々感が残っていたらしいです💧
そんなに気にならない程度だったようなんですけどね。


形としてはいかにも崩れそうな感じですが、味のバランスは良くて「甘すぎないから食べやすい」と、パクッと食べていました👅

いちごがゴロッと入っているから食べごたえもあって、いちごがあんまりっていうお母さんでもペロリと食べてくれましたよ✌

味とかは良く、好評してくれたから3日かけて作ったかいがありました！

あとはいちごがきちんと形が整っていて、きれいだったら見た目ももっと良くなったと思うので次作る時は、大きさや形が整っているいちごを選んで作りたいと思います(*｀･ω･)ゞ



改めて、これからもどんどんアップしていくのでよろしくお願いしますm(__)m

まーやんさん こんにちは😃
400投稿おめでとうございます㊗️🎊㊗️
わたしはパンやスイーツはめったに
作らないですが、見るのと食べるのは
大好きでして…まーやんさんの
投稿を楽しみにしている1人です(*≧∀≦*)

いちごのケーキ、すごいです！
手間ひまかかってるのが分かります。
いちご好きにはたまらないですね！

いつもまーやんさんのスイーツ、パンを
食べれるご家族が羨ましい(^-^)

これからも、投稿楽しみにしていますね😋

こんばんは(*^^*)
お返事遅くなりごめんなさい💦

ありがとうございます❗
気付いたらもう400も投稿していて、自分自身でビックリしました(ﾟДﾟ)!!

私は逆に食べれない分、家族達に作ったのを食べてもらって喜んでもらえることが至福です♡
いつか、自分で作ったやつを食べれる様になることが目標です！

フレジエは確かに、行程が多くて手間隙がかかります(；＞＜)
けど、組み立てて出来上がったのを見たら作ったかいがあったなぁって思います♪

いちごをとことん味わえるケーキなので、いちごが好きな方には堪らないケーキですね🍰

いつも見てくださりありがとうございますm(__)m
こちらこそ、これからもよろしくお願いします＊

こんばんは(*^^*)
お返事遅くなりごめんなさい💦

ありがとうございます❗
遂に400投稿達成しました(*>∀<*)

味のバランスはバッチリでしたが、組み立てる行程でのバランスが傾いて見た目がちょっと残念な仕上がりになってしまいました💧
ですが、その通りにいちごが主役のケーキなのでとことん味わえますよ♪

私は手先は不器用ですよ(／ロ~)／
もっとスムーズに作業が出来たらいいのですが、なかなか変わらないので作った見た目だけでもと、そこは慎重に仕上げています☆

私もmemiさんの投稿楽しみにしていますね(*´艸｀*)
これからもよろしくお願いします！