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手料理
  • 2019/02/08
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♯645 ジャージャー麺♪

レシピ
材料・調味料
筍水煮
1/2本
椎茸
4枚
ネギ
1本
豚ひき肉
150g
甜麺醤
大さじ4
豆板醤
小さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
胡椒
少々
1カップ
作り方
1
野菜は粗みじん切りにする。

フライパンで豚ひき肉を炒め、野菜を加えて炒め、調味料を加えて火が通るまで煮詰める。

好みの麺、好みの野菜と盛り付ける。
ポイント

甜麺醤を八丁味噌に変えても良き♪

みんなの投稿 (1)
甘めの肉味噌が子供にも食べやすい♪
さりげなく野菜を食べちゃおうヽ(・∀・)ノ
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