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手料理
  • 2018/07/08
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男子弁当

レシピ
作り方
1
前夜に下準備します。
2
鳥むね肉は削ぎ切りにして、ビニール袋に入れる。
3
②に液塩こおじを入れる。ここまでが下準備。
4
花ニラとルッコラは、鶏肉と同じくらいの大きさに切る。
5
朝、③に片栗粉をまぶして、油多めのフライパンで焼き、焦げ目がついたら皿に取り出す。
6
花ニラとルッコラを炒める。
7
⑥が焼けたら軽く塩胡椒し、フライパンに⑤を戻して混ぜ合わせたら出来上がり。
ポイント

玉子焼き
ウィンナーとフリルケール炒め
鶏むね肉と香味野菜炒め
梅干し

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