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ササミとピーマンの 醤油マヨ炒め|ももっこさん
手料理
  • 2016/08/13
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ササミとピーマンの 醤油マヨ炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ササミ
2〜3本
ピーマン
3個
酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
☆胡椒
少々
片栗粉
大さじ2
作り方
1
ササミはスジを取って一口大に。

酒、醤油、塩胡椒で下味を付ける。
2
バッドに片栗粉を出して、余分な付け汁を落としてまぶす。
3
油をひいてフライパンで炒める。

焦げ目が付いてきたら乱切りしたピーマンを入れて酒で炒める。

火が通ったら☆を入れて絡める。
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