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手料理
- 2015/01/28
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♡大根もち♡
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 大根はすり下ろして、ザルにあげて水を切る。ネギはみじん切りにする。
- 2
- 1の大根はしぼって水気を更に切ってボールにいれる。そこに☆と上新粉をいれて、よく混ぜる。
- 3
- 4等分にして、丸めて平らにする。
- 4
- ごま油をひいたフライパンで弱火で両面こんがり焼く！もちもちの大根もちの出来上がり♡
ポイント
これでだいたい4〜5個できます！沢山作りたい時は大根の量と粉の量を増やしてください♫上新粉ってなかなか常備してないと思うので、小麦粉と片栗粉を25gずつでも大丈夫！( •̀ᴗ•́ )/
ツナの代わりにカニ缶など、具を変えてもOK♡ヾ(*´∀`*)ノ
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♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡
もしかして、ナチュラルキッチンのかなあ？？
これねー、近所の300均で買ったの(●´∀｀●)ナチュラルキッチンも可愛いよね〜お手頃だし♫