手作り鱒寿司

#お祭り

おはようございます

鮭が厚切りで美味しそうですね〜😋
この葉っぱは何の木の葉ですか？

こんにちは☺️ありがとうございます。今はマスが希少なのですが、鮭ではなく一応なんちゃって鱒（トラウトサーモン）になります。
こちらの地域では秋祭りに各家庭で作る風習があるんです。葉っぱもそれぞれの家庭に生えている事が多くて、葉っぱを摘んで洗って乾かす作業から始まります☺️ 葉っぱは、油桐の葉です。

あっ😥ごめんなさい！老眼で字がよく見えてなかったみたい。
鱒でしたね😞失礼しました。

油桐の葉… 初めて知りました。ありがとうございました。

こちらこそ〜😊ありがとうございます🩷