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2023.4.30 #レシピあり

こんにちは⛅

30日は、#味噌の日

ということで、ちょっと前に撮影を済ませておいた

新玉ねぎとお味噌のタルティーヌ

そうそう、今日の味噌の日に📷️をストック✨

先日イベント参加してお土産でいただいた最近イチオシのお味噌

CRAFT 生糀

こちらそのまま熱を加えないで食べても美味しいお味噌

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野菜にディップして無限に食べられるくらい好きなのですが

今回は、ややアレンジしてみて

🍚に乗せたら美味しかったので
🥖ぱんにも美味しいに決まっていると思い、旬な新たまねぎと合わせることに、そのままでもいけるのですがやや辛(新たまねぎ🧅がね💦)だったので、少しグリル

そうすることによって辛みがなかなり甘みが増します🎵

簡単な作り方は、

🧅新たまねぎ1/2個をみじん切りしたものにCRAFT生糀味噌を小匙1入れ混ぜて、お好みのぱんに乗せて軽く焼くだけ

すぐ🥂のおともになるよ~😊💗

なんて😁

あとは、アレンジで厚揚げに乗せたり挟んで焼いても、ちゃんとしたおかずになります
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今回イタリアンパセリ🌿🥖のせたけど、厚揚げの場合は、紫蘇の葉でもいいと思います🎵

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