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手料理
  • 2015/08/20
  • 301

カルボナーラ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
パスタを茹でる
2
ボウルに卵黄、パルメザンチーズ、生クリームを合わせておく
3
パスタが茹であがったらお皿にうつし、茹で汁を②のソースに加える
4
フライパンにサラダ油を入れてベーコンをこんがりとよく焼き、そこにパスタを入れて絡ませる
5
④を②のボウルに入れてよく絡ませる
6
お皿に盛り付けてブラックペッパーを散らす
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