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手料理
  • 2022/08/20
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オレンジケーキをいろんな型で焼いてみた🍊🍊🍊

参考にしたレシピ
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AX
これはねぇ、ちょっと失敗作。トッピングしたオレンジが薄かったな。
いつもは普通にスーパーで売られてるオレンジを買って皮を剥いて厚めにスライスしたオレンジをシロップ煮にするんよね。
今回は地元産の皮まで食べられる小さなオレンジを発見したもんで買ったんやけど皮付きやし厚めにカットするのもな、と思って違うスィーツに使うつもりで薄くカットしてシロップ煮にして保存してたんよ。
でも使う機会がなくてもったいないからいつものパウンドケーキに使ってみたん。
そしたらやっぱりジューシーさに欠けるしオレンジ感ももひとつやし、このケーキには向かなかったんやね。
大好きなオリジナルオレンジケーキのレシピやし美味しいには美味しいけど、やっぱりトッピングするオレンジによって全然違うなーといいお勉強になりました。

スリムパウンド型で焼くとかわいいね☺️

さて、オレンジあるだけ作ったらこんなにできたけど失敗作でよければ誰か食べてくれないかな😑


#スィーツ #焼き菓子 #パウンドケーキ #オレンジのパウンドケーキ
あっちゃん❤️

こんにちは🥰

今日は悪魔の土曜日だね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
頑張ってレッスンしてるかな💃?

これは作るあっちゃんしかわからない失敗作だね。見る人は👀いつもと同じ綺麗で美味しそうに見えるからね👍

あっちゃんのオレンジケーキは美味しいのわかってるから全部私に送ってよ😆
その代わり物々交換しない笑笑?
あっちゃん❤️
お疲れ様〜💕

あっちゃん的には
納得いかない失敗作でも💦
私にはきっと超絶美味しいんだけどな🙄💕
いっちゃんと同意見🙌
私も食べたいよーっ💕

トッピング
あっちゃんの真似っ子してみたけど
全然違うものっ🤣🤣🤣←わかってたけど
やっぱり私のは
母ちゃんが作る素朴なおやつだわ🤣
AX から いっちゃん
いっちゃん❤️
おはよー₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

昨日はねー、そう地獄の土曜日(´-ω-`)
なんかお盆で忙しかった上その後も夕紀が大阪の病院にしばらく行ってて1人でがんばってたから限界やったみたいでお昼くらいでもう立ってるのもしんどくなってね⤵️
こりゃもうそろそろ引退やな、てつくづく感じたよ。
でもなー、子供達は目をキラキラさせてやってくるしすごい練習してくる子もたくさんいてるんでやめたらあかん!て思っちゃうねー。
そうやって10年あまり通ってきてくれた1番上手い子達が土曜日のラストのレッスンなんやけど、8レッスンめで自分はもうヘロヘロなんやけど踊るのを見ながら、こんなに踊れるようになったんやなーて思うと感慨深くてね。なんとかまだまだ元気でがんばりたいなーと思うんだー。

余談余談、と。

でね、そうなんよー。
いつもは輸入のオレンジ使うんや。そやから皮は完全に剥くねん。んで厚めにスライスするねん。そやからジューシーになるんや。
でも近辺の農家さんが作ったオレンジの小さいのが一時売られてるねん。それ見たら買わずにおれんのよ(^◇^;)皮までたべたいから薄めにカットしていつもより煮詰めてね、なんかトッピングにするかーと思ったけど使うヒマなくてさ、でもったいないからオレンジケーキに使ったけど、この前のマーブルケーキもあれ専用のジャム作るねんけどそれぞれそのケーキにあうものが1番いいんやなーって感じたよ。
薄いオレンジのせて焼く場合はもう少し生地がオレンジ感ないとあかんなーて感じやった。
美味しくないことないけど普通やねん。
人がどう思うかわからないけど自分が美味しいと思うものでないと人に食べてと言えない性分なもんで誰にも渡せなかったのだ😅
いっちゃんが近所にいたら丸ごと持っていったやろけどね(≧∇≦)
物々交換いいねー😆何もらえるんだー?🤤
AX から こずりん
こずちゃん🥰
リンリン🔔ありがとう〜❣️
先にこずちゃんところに行ってきたんやけどね、ホンマ疲れてるんかな、私。いや、ボケの始まりか😓いっちゃんが昨日コメントくれたのに昨日のうちに返せなくてそれが気になってたからこずちゃんも同じに思ってしまってたようだ😞
ごめりんこ🙏

そうなんよ、スィーツ作るのとダンス教えるのだけは呆れる完全主義者なとこあってね、掃除とか家事なんかはまぁどうでもいいというテキトーさにも我ながら呆れるんよ😮‍💨

将来(将来などと言える歳でもないが)スィーツ作って売ろうかなーとか思いながら半分勉強で作るもんで、自分が作るスィーツについてはなんか分析しちゃうのだ😅
このオレンジを使うなら生地はもうちょっとオレンジ感を強く出した方が合ったなーとか、何入れたらよかったかなーとか、考えてしまうわけだよ🙄

いただいたスィーツなんかは深く考えず「ウマ😍」やけどな😅きっと試行錯誤でこの味なんや、て最初から思って食べるからかな。

こずちゃんやいっちゃんが近くにいたら私からの試食攻撃がヤバいと思うよ😑

食べ友ありがとう❤️
バナナのいい香りが漂ってきたよ🥰美味しそうやった〜*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
バナナ酒も美味しそうやったな〜☺️💕
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