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手料理
  • 2024/05/24
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5/24 塩昆布パスタ

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山口恵以子さんの小説ゆうれい居酒屋にハマり、4巻一気読みしちゃいました😊

新小岩の商店街にある小さな居酒屋・米屋が舞台で、気の利いたつまみとおかみの人柄で悩みを抱えたお客も癒されるお話ですが、その中に出てくる塩昆布のパスタが気になり作ってみたんですわ。

茹でたパスタにオリーブオイルと塩昆布を混ぜただけの簡単パスタですが、侮るなかれ‼️
うんまいです。

たまたま今回は大葉があったのでトッピングしちゃいました✌️

そう言えば、最近は我が家の妄想居酒屋開店してない笑
そろそろ開店するか❣️

#パスタ#塩昆布パスタ#お昼ごはん
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