ホットプレートで白身魚とあさりのねぎ蒸し梅風味の中華だれ

かめ代さんの「ホットプレート黄金レシピ」より。今日は春雨の代わりにフェデリーニを乾麺のまま底にしいてみました。あさりの出汁を吸って美味しくできてました。