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手料理
- 2018/06/18
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父の日 Ｗステーキ🍴
レシピ
作り方
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- 【 ステーキソース】
赤ワイン(甘口 ) : 醤油 = 1 : 1 ＋α
お肉を焼いた後のフライパンに赤ワインを。
アルコールをとばし、同量くらいの醤油イン！
少し煮詰めるように沸かせ、最後に
香りつけ程度に醤油を足して、火を消す。
あとはお好みで♡
作りやすい分量は、大さじ２～３ずつ
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今年はミスジ２枚～(๑•̀ㅂ•́)و✧
ほかの家族は、安い輸入肉で…
末っ子は食べ応えのある赤身肉のほうか
好きなんだってさ(´-`).｡oO()
長女が帰ってきているので、嬉しそう！
早く帰ってきたり、アイス買ってきたり😁
家族揃うのが何よりプレゼントかな🎁
#父の日 #ステーキソース
…年齢的に良いお肉がキツくなってきた
悲しい事実(苦笑)💧