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手料理
- 2014/11/12
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里芋セレベスのツナマヨコロッケ✨カレー風味(◍′◡‵◍)💕
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- セレベスは皮を剥いて、蒸すか茹でるか柔らかくして、熱いうちにマッシャーなどでつぶす。
- 2
- フライパンにバターを入れて火にかけ、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
カレーパウダーと塩コショウで味付け。
- 3
- 潰したセレベスに、ツナ缶、炒めた玉ねぎ、みりん、マヨネーズ、塩コショウを混ぜる。
スプーンで一個分すくって小麦粉の上に落としていく。
小麦粉をまぶしながら形成🙌
チーズ入れても美味しいよ🙆
ポイント
写真のソースはハニーマスタードです🍯
(マスタード・はちみつ・マヨネーズ)
辛いの大丈夫なお家はカレーパウダーもう少し増やしてもいいかな。マヨネーズはお芋の様子を見ながら量を調整🙆
里芋と同じですから、ねっとりしています✨最初に手で形成するのは難しいので、スプーンですくって小麦粉を付けてから形成します( ´ ▽ ` )ﾉ
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里芋よりもねっとり感が少なくホクホクしてるので、コロッケにしてみました☝︎
デカイから里芋みたいに切る手間が少なくていいですね(b*´3｀*d)
子供も好きそうなレシピで、おいしそう♪
うんうん☝︎私も初めて食べた(*●⁰ꈊ⁰●)ﾉ
見た目はドデカイ里芋✨
粘りは里芋よりは少なめだけど美味しかったょ〜(dﾟωﾟd)
そーそー味もサイズもお子様仕様(๑˃̶᷄ ॣ౩ ू˂̶᷇)ﾌﾟﾌﾟｯ
必ず食べてくれる様にね〜🙏💦
toccaちゃん せいこの分は？(♡ˊ艸ˋ)♬*
コロコロコロコロ〜〜
ピンポーン☝︎💕
届きませんでしたか？？
(≖ლ≖๑ )ﾌﾟｯ
seikoさん特製サーターアンダギー我が家に届きますように🙏🎁✨
こんなんささっと作れちゃうのすごい✨
お久しぶりぶり〜ヾ(*''∀`*)ﾉ
ゆりえさんに褒めて頂けるとは……(艸дﾟ*) ﾁﾗｯ💕
お料理頑張るマンのやる気スイッチ🔛💪✨
ありがとうございます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
セレベスは優秀な食材だ😁☝︎
里芋好きやけど、皮むきが。。。
あかんな〜(๑⁍᷄౪⁍᷅๑)面倒💦
初めて使ってみたけど、どう調理したらいいのか分からんくて、茹でてコロッケにしてみたw
警戒心の強い息子のために間違いない味付けで(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡
わ〜ともさんに褒めて頂けるとは💕
感激です⋆ඹ͈⌔ඹ͈⋆
コロコロちっちゃいの私も弱いかも〜( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )キュン💘
リスナもたくさんありがとうございます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛