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手料理
  • 2013/11/18
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帆立と秋鮭の白味噌豆乳グラタン

みんなの投稿 (18)
今日は帆立と秋鮭、根菜、キノコの和風グラタンです✨😊
頂いたイタリアのシャンパンで乾杯✨
ヘルシーですがお腹にたまります💞
壁のペイントとあっていて素敵✨
とっても大きな帆立ちゃん😋おいしそぉです❗乾杯〜🎵
あみちゃんありがとう😃
説明不足💦
貝殻はこういうお皿なの😃💦本当に帆立貝だけどね。ずっしり重くてあまり使わず終い。
思い切ってオーブンにかけたら大丈夫でした😊しまっておかずにまた使わなきゃ🌟
白味噌と豆乳、興味ある組み合わせです♡
ゆぅ から 麻紀子
まきこさん(*^^*)
日本酒も少し加えて柔らかな味わいです。ジャガイモの効果もあり小麦粉無しでとろみがつくのでヘルシー、なかなかよいソースでした。
あらーーー、パーティのようだわー!!
白味噌が入るとコクが出そうだねー!
牡蠣と合うの知ってる!!
美味しいよねー!!!!

次はこれだわ!!!
ゆぅ から おりぃ
お友達が不意に来てくれて、プチパーティーでした☆彡
あり合わせでしたが今度は牡蠣やってみます!絶対いーですね(*^^*)
ありがとうございます♡
お味噌のこくが出て、美味しそう(o^-^o)
白味噌だから、上品だね(^-^)v
私も、気になってたけど、本物の貝殻じゃなく、器なのね~(⌒∇⌒)ノ"
重いだろうけど、いいな~(* ^ー゜)ノ
ゆぅ から ペコちゃん
ありがとうございます(#^.^#)
白味噌と日本酒で柔らかな風味になりました(#^.^#)
貝は元々海で採れたんでしょうけど和皿並みに重くて..
大きな帆立貝に小さなベビー帆立を入れちゃいました(^-^)
美味しいお料理が更に美味しくなるお皿ですね~((((o゚▽゚)o)))♪♪出合いたーい♪ヽ(*´∀`)ノ

いつもお洒落で ゆぅさんのお料理見るの好き♪
ゆぅ から ゆず( ˘ ³˘)♥
ありがとうございます✨😃
ゆきさんのお料理も素敵なのに誉めて頂いて嬉しいです💞
またゆきさんのお料理も楽しみにしてますね✨😃
ゆぅさん、夜ふかし晩は〜🌟

和風コキールですね✨✨

貝殻を思わせる器がさらに好しです!!

いつも素敵な仕立て具合で👏

∞いただいてありがとうございました🙇
本物の貝殻でしたか!!

模様も美しい〜😄💕
ゆぅ から シロー
ありがとうございます♡
白味噌風味て和もよかったです(^-^)
重いのに海外で衝動買いし挙句にしまい込んでいましたが、出してきてよかったです。、
色は桜貝の様ですが天然の色かと思われます(#^.^#)
蘭さん
リスナやもぐありがとうございます♡お気に入りのお皿ですが使い道に困ってたしイチかバチかオーブンに入れてみました。
大丈夫でよかったです(^-^)
中は普通のシーフードグラタンですけどね…(・・;)
name_undef から ゆぅ
白味噌豆乳も美味しそうです!
無事で良かった(๑>◡<๑)こんな珍しいお皿、割れちゃったらショックですもの(ノд-。)クスン
あ、白味噌豆乳でした(^-^)
一瞬忘れちゃって。
お皿のこともいたわってくれてありがとうございます♡大切にします(・・;)
わぁぁ♥️これお皿なんですね!美味しそう〜♥️
お味噌入りのホワイトソース作ったことないので試してみたいです✨
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