肉うどん

玉ねぎと、豚バラ肉薄切りを甘辛く煮てのせました。
つゆには三つ葉を。
今日の生うどんは讃岐のうどんでした。
15分も、茹でると、書いてあって、久々に長い時間
茹でました。
ムカムカは、少しとれたので、おいしくたべられました。