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- 2017/12/25
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あのキャラメルを使って～キャラメルマドレーヌ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ＜キャラメルクリーム＞1箱分のキャラメルを1/4サイズにカットしたものと牛乳を耐熱容器に入れるレンジ500ｗで１～1分半チンしてとかしよく混ぜる
- 2
- ＜下準備＞型にオイルを塗って薄力粉をパッパッとはたいておく卵は常温にバターはレンジでとかしておく（500ｗ1分ほど）☆を合わせてふるっておく
- 3
- ボウルに卵を入れ砂糖を加えて混ぜる※はちみつをちょっと入れてもいいよ
- 4
- キャラメルクリームを加えて混ぜる
- 5
- ふるっておいた☆を加えてさらに練らないように混ぜる
- 6
- 溶かしバターとバイラオイルを加えてさっと混ぜる
- 7
- ボウルにラップして冷蔵庫で1時間以上混ぜる
- 8
- 生地を型に流し入れるしぼり袋でもいいし、スプーンでもＯＫ
- 9
- 200℃に予熱したオーブンで10～12分焼く
もぐもぐ! (3)
いま人気のレシピと料理写真
あれこれレシピを参考に私流にアレンジしてます～
こつは、生地を混ぜ合わせて1時間以上放置することかな？
レンジの時間はお持ちのレンジで調整してね～ #おもてなし #休日に作りたいとっておきスイーツネタ #おかし・デザート