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らぶママさんの素敵な角食パン。
グラハム粉なかったので全粒粉を入れて真似っこしました。
2次発酵、型の7割で予熱はじめて焼きました。
わずかにホワイトラインらしきものが出来ました。\(^o^)/
いつもより上手に出来たので満足😆満足。
らぶママさん、アドバイスありがとうございます。