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- 2018/09/06
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厚揚げdeエビチリもどき
レシピ
作り方
- 1
- 厚揚げを一口大にし、豚バラを巻いてカサ増し！豚から出る油でズッキーニも炒め、一度フライパンから出す
- 2
- 生姜、にんにくのみじん切りを炒め、玉ねぎみじん切りを炒め、豆板醤、創味シャンタン、ケチャップ、みりん少しを入れ、少し煮詰め、1を入れて絡める
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さらに、叔母からもらったズッキーニをプラスしてなんちゃってエビチリです
エビ、わりと高いから、あまり買いませ〜ん😅
こんな時はお助け厚揚げ〜
肉巻きにしてボリューミーに
大満足！