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  • 2015/07/07
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素敵な七夕を☆ガスパチョ♪

レシピ
材料・調味料
完熟トマト
大4個
玉ねぎ
中1/2個
オリーブオイル
小2
生クリーム
50CC+飾り用少々
塩こしょう
適宜
皆さんの素敵な技術
大量♡
作り方
1
トマトを湯むきする。くし形に切り、さらに半分くらいに切っておく。
2
薄切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、透き通ってきたらトマトも加えて炒める。
3
トマトから水分が出てきたら、塩少々を加えて3分ほど煮る。
4
火からおろしてミキサーにかける。※我が家の新入りのハンディブレンダー登場‼
5
生クリーム50ccを加えて、もう一度、塩で味を調える。薄味にするのがオススメ♪
6
氷水にあてるなり、粗熱をとって冷蔵庫に入れるなりして冷やす‼
7
スープを器に入れて生クリーム少々を垂らし、こしょうをふって出来上がり♪ぁとは皆さんの素敵な技術で飾ってくださいね♡
みんなの投稿 (1)
はぁ(*´д`)💨
溜息から、失礼しました‼
一度、下書き保存したのに消えてて書き直しだょ
( ˘・з・)
最近良いことないなぁ。
仕事帰りのバスに傘忘れたり..(ノ_・。)
沈んだ気持ちを吹き飛ばした~ぃ‼
お星様、お願ぃ(。•ㅅ•。)♡
まぁ、美味しいもの食べて、よく寝て笑
ペコリで癒やされたら大丈夫かな(*´˘`*)"

さっ、改めまして‼
今日は七夕🎋
皆さん、いかがお過ごしだったでしょうか⁉
我が家で採れたトマトを使ってガスパチョを作ってみました~
でもね、トマト苦手(¯―¯٥)
ミニトマトは平気( *´罒`)"
好きな方にはオススメのザ・トマトなお味でした♪ #季節を問わず飲みたくなるオリジナル「スープ」ネタ #スープ・汁もの