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  • 2018/02/21
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レンチンサラダチキンと人参のサラダ♪アクセントはネギ♡

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
250g
大さじ1/2
胡椒
少々
生姜汁
大さじ1
大さじ1
人参
50g
ネギ
25g
ゴマ油
大さじ1
レモン汁
大さじ1
サニーレタス
適宜
作り方
1
鶏肉は皮を取り◎をふり20分放置
2
耐熱皿に1を乗せ☆をかけてラップをして600wのレンジで6~7分、しっかり中まで加熱し、そのまま冷ます
3
人参は4~5cmのせん切り、ネギは4~5cm長さに切る
4
2が冷めたら細く裂いて3と混ぜ、★をかけて混ぜるサニーレタスを敷いた器に盛って出来上がり♪
5
めちゃくちゃ短文!要件は一切無し!💨💨
6
愛媛土産→どこか行くと忘れずお土産買って来てくれるそれがいつも美味しくてハズレがない(笑)どうやって数あるお土産物の中から嗅ぎ分けるのか?不思議な子です(ノ∀`)
みんなの投稿 (1)
いつだったか?!晩ごはんに作ったレンチンサラダチキンと人参のサラダです

レンチンしたサラダチキンにしっかり塩味がついているから味付けはゴマ油とレモン汁だけ!
あと、ネギがとってもいい味のアクセントになっていてパクパクいけるおかずサラダです♡

一昨日の夜、息子からLINE
明日の朝居るか?という内容
「居るよ〜」と応えたものの
何だろ?!( '-'* )?

以下、私の心の声

『朝?!
何で朝?!それも8時って!
仕事は?!
朝ごはん要るのかな?!』

次々疑問が湧いて……

なんか、ちょっと寄るだけらしいけど
詳しいことは全く連絡して来ない息子!
こっちもしつこく聞くのもなぁ〜……
って、悶々として朝を迎え…

結局、先週末に道後温泉に職場旅行に行ったお土産をこちら方面の仕事に行くついでに持って寄っただけというね……

それならその旨ちゃんと教えてよぉ〜!
(¯―¯٥)

お土産だけ置いてさっさと仕事に行く息子!
言った通りちょっと寄っただけ〜
いつもこんな感じでぶっきらぼう(ฅ∀<`๑)
でも可愛いヤツです♡

男の子ってこういうもんですかね?!
息子を持つお母さん方、どうですか?( *´︶`*)
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