野菜たっぷり!ミックチーズで簡単チーズフォンデュ♪

何日か前から夫がチーズフォンデュが食べたい食べたいとしきりに言うものだから、週末の家飲みはチーズフォンデュで！
最近、葉物野菜がお高くて…
で、比較的お値段のお手頃な野菜を取り入れてみました♪

もう十何年も前に仕事でスイスに行った時に初めてチーズフォンデュを食べた夫。
その時の美味しさが忘れられず帰国してから「チーズフォンデュが食べたい～！」と言っていました。
たまーにイタリアンを食べに行った時には頼んだりしていたのですが、家でチーズフォンデュを食べるなんて考えもしなかったな～。
その時分は今ほどチーズフォンデュがポピュラーではなく、作り方もわからなかった。
おうちでチーズフォンデュが楽しめるようになったのはここ何年かです。

今も夫はスイスで食べたチーズフォンデュの話をします。
「やっぱ、チーズが違うのかなぁ」とか
「本場のは野菜やウィンナーは無くてバゲットだけだったなぁ」とか…

いいわね、あなたは！本場の味を知っていて!!
嘘でもいいから「いつか行ってみるか！」くらい言ってみなさいよ！
そんな事を思いながらまた夫の講釈を聞きながらワインをグビグビいってしまう私でした。。。(*￣∇￣*)