- 125
- 保存
- 319
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
- 2018/03/26
- 111
抹茶ミルクのネジネジパン
レシピ
作り方
- 1
- 生地を捏ね、発酵、分割、ベンチタイム
- 2
- ちょっと伸ばす
- 3
- また最初に伸ばした生地から伸ばす。また最初に伸ばした生地から、かな〜り伸ばす
- 4
- 右手を奥にコロコロ。左手を手前にコロコロを繰り返し、かな〜り伸ばし、両端を合わせたら勝手に生地がネジネジってなります。形を整えてオーブンシートに並べて発酵
- 5
- 発酵後。牛乳でドリールし、180度で余熱したオーブンで焼く
いま人気のレシピと料理写真
生地に抹茶、練乳を混ぜ、ホワイトチョコチップを加えてます
このネジネジ成形好きやわ〜
楽しい✨✨
濃いめに抹茶を入れたけど、練乳とホワイトチョコチップで優しい甘さに
準強力粉を使ったので軽い仕上がりですよ👍