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前にリリちゃんのゆかり&パルメザンベーグルを作った事があって、参考にさせてもらい、バケットにアレンジ
加水を少し上げてみたら、なんともブチャイクなツチノコバケットに😭
布取りし、他の作業をしていたら、洗濯バサミの間から、ムニュ〜って生地が溢れてきて、慌てクッキングシートに移す。布にくっついているし、ガスが抜けてペシャンコ💦💦
釜伸びでどれくらい膨らむかな?と期待したけど、案の定ノッペリ😲
和の食材に粉チーズ(エダムチーズ)
塩気とチーズのコクでなかなかいいんだよ👆
リリちゃん。最近見ないけど元気かな〜😊