茄子のピリ辛ツナ乗せ

茄子を美味しく食べた～いo(^o^)o

で、この前 たちゃんさんの＊かぼちゃのホットサラダ＊美味しかったから、茄子でアレンジできないかなぁ～って思って…♪

*かぼちゃを茄子に変えて、ツナのトッピングのきゅうり抜きを乗せ乗せ～(^^)!!

*ピリ辛ツナは…
ツナをオイルごとフライパンに入れ、お好み量のコチュジャン、みじん切りネギと共に水分がなくなるまで炒め、最後にきゅうりのさいのめ切りを加えて出来上がり♪

ん～(*≧∀≦*)!!やっぱ美味しかったッ♪

今日はたちゃんさんの味 満載の晩ごはんだよ～
( ´艸｀)＊＊＊

美味しくいただきました＼(^-^)／

今日の晩ごはん…
*ほっくほく 栗ごはん
*茄子のピリ辛ツナ乗せ
*鶏肉じゃが
*かぶとお揚げとお豆腐のお味噌汁
*かぶの葉のお漬け物
#おやさい