- 84
- 保存
- 138
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
- 2017/10/27
- 272
モンブランロールケーキdeとくおさんおめでとうございます㊗️
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- これです、これです。立たせました(((*≧艸≦)ププッコージーありがとさんです〜
- 2
- 卵は卵黄と卵白にわける。★卵白は★砂糖を3回に分けて加え、ハンドミキサーでメレンゲをつくる。ツノが立つくらい。次に☆卵黄と☆砂糖、☆サラダ油、☆牛乳を混ぜ合わせ、もったりするように泡立てる(ホイッパーで)
- 3
- ②に振るった薄力粉を加え、さっくり混ぜる。
- 4
- ③に②のメレンゲを3回に分けて加えていき、泡が消えないように混ぜ合わせる。
- 5
- ロールケーキの型に流しいれ、上10センチくらいからトントンと落としてから180度で14〜15分焼く。
- 6
- 焼きあがったらシートかラップでしっかり被せる。その間に中のホイップクリームを泡立てる。マロンペースト入り。
- 7
- 巻き終わりの端っこを斜めにカットする。カットしたものは食べちゃう(^^;;
- 8
- マロンホイップクリームを塗り(手前に多めに)、刻んだ渋皮煮を散らす。
- 9
- 巻いたらテープで留めて、しばらく冷蔵庫で休ませる。その間にトッピングのマロンクリームを泡立てる。
- 10
- トッピングして出来上がり♪工程足りん💧
いま人気のレシピと料理写真
とくおさま、
お誕生日おめでとうございます🎉🎉🎉
めでたい‼︎
めでたい‼︎
ちょっと知らなくて(メモとってなくて)
ペコ友さんの投稿みて知りました。
すみません。すみません。
糖質オフしているとくおさまには申し訳ないのですが、真逆な食生活を送っている不届きもののまなまなからは、こんな糖質たっぷりなお祝いでごめんなさいませ〜＿|￣|○
↑
嫌がらせではないです(;´д｀)
すみません。すみません。
気持ち、お砂糖控えめにしております。
( )カッコ。
でも、気持ちはいっぱいいれました❤️
表示は通常の甘さですのでご調整くださいませ。
そーそー
このモンブランの口金、
よーやっと買いまして、
散々みなさまからリサーチしておりまして、
穴がなんぼ？
大きさどんくらい？
など
とりあえず、わたしに捕まえられた方々、
ご教授いただきありがとうございました。
ちなみに
わたしのは穴9個です(*/∀＼*)イヤン
太さ？はそりゃあ太い方がいいので、
あ、モンブランの口金がですけども(((*≧艸≦)ププッ
「中」ってやつに、しました。
＊訂正します。
モンブランの口金、「中」と思ってたけど、「大」でした。
お詫びして訂正します。（2017.10.28）
あ、せっかくのクリーンなイメージのとくおさまのお祝いに失礼があってはいけないのに、だんだん脱線していきそうで、すみません(^^;;
えと、ですね。
コホン。
これからも、とくおさまにとって、
素敵な素敵な一年になりますように❤️
今は忙しく気持ちも落ち着かないかと思いますが、どうぞお風邪などひかれませんよう、お祈りしております❤️
またペコリでたまに絡ませてくださいまし♡
ではでは、
Happy birthday✨
とくおさーん\( ˆoˆ )/✨✨ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ