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- 10もぐもぐ！
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- 2017/05/12
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木の芽の入った超和風なおからバーグ😆🎶
レシピ
作り方
- 1
- またまた中途半端なセットアップ😁💦もやしをみじん切りにする。ボールに、挽き肉と塩を入れ、よくこねたら、おからともやしも入れて、さらによくこねる。卵も加えて、加えること約5分。
- 2
- そうそう！木の芽の葉っぱ🌿だけをちぎって入れて、またこねこね🎶
- 3
- 水分がじゃっかん足りなかったか？まとまりにくい(笑)おにぎり🍙をにぎる要領で丸く平たく成形。
- 4
- フライパンを熱して油をひいたら、いったん火を止めて、ハンバーグの種をおいたら、中火で5～6分ふたをして焼く。裏返したら、3～4分焼く。
- 5
- 裏返した時に、ごま油を回しかけます。
- 6
- 《ポン酢もどき》木の芽の香りのするハンバーグには、大根おろしが合うよねぇ🎶ポン酢が無かったので、蜂蜜大さじ2、酢大さじ3、柚子の絞り汁大さじ2でポン酢もどき(笑)を作ってかけました。
- 7
- 生きてるみたいでしょう😄
- 8
- 幻想的😍
- 9
- 本物そっくり😆🎶
- 10
- これは生花といっても通ります(笑)
もぐもぐ! (10)
いま人気のレシピと料理写真
やっとこさ！行ってきました！
菓子博に😁🎶
滞在時間なんと一時間^^;
平日なのに、いっぱいで
全国のお菓子が買えるブースは
待ち時間一時間と聞いて
あきらめた(笑)
その代わり、飴細工は必死で写真撮りました(笑)
たくさんの人やから引いて撮ることもできないし
一瞬にして撮影しなきゃならんし^^;
でも、感動しました
日本人て、ほんとに器用やねぇ😄💕
レシピのところにも少し写真アップしましたので、ぜひ！見てやってくださいませ😄 #母の日につくりたいお料理ネタ