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- 2017/03/16
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手羽元のさっぱり煮とベジブロスで和なカレー🍛
レシピ
作り方
- 1
- 今回は、写真がほとんど無いのぉ～^^;じゃがいも、人参は一口大に切る。玉ねぎは、太目のスライス(笑)長ねぎは、表面をトントン🎶と包丁で浅く切り目を入れたら、3～4cmのぶつ切りにする。
- 2
- 鍋にカレー粉以外の材料を入れて、人参に火が通ったら、いったん火を止めてカレー粉を入れる。弱めの中火で15分程煮たら、できあがり～😆🎶
- 3
- 手羽元のさっぱり煮を参考にしてくださいねぇ😄❤
- 4
- さくらんぼ🍒の花
- 5
- 水仙「ピッコロ」
- 6
- 八重のクリスマスローズ
- 7
- 一重のクリスマスローズ
もぐもぐ! (3)
いま人気のレシピと料理写真
今日は、ポカポカ陽気🎶
畑の土を掘り起こしていたら
幼虫が出てきたよぉ～😆🎶
さくらんぼ🍒の花は満開で甘酸っぱい匂いが
水仙「ピッコロ」は、甘～い香り
クリスマスローズはうつむいてるから
撮るのに一工夫
ていうか、地べたに這うようにして
撮りました(笑)
でも気持ち良かったょ😄
今回は、和なカレー🍛
前にも和風カレーはアップしていますょ
手羽元の甘辛煮はたくさん作っておくと便利やねぇ
手羽元、ゆで卵、大根もいっしょに煮るのも
美味しいよねぇ😋🎶
この煮凝りは調味料代わりになるね！
ベジブロスは、野菜の皮、種などを(両手にいっぱい)貯めておいて
水(1300cc)と酒(大さじ1)を入れて30分程煮たらザルなどで濾して作ります
野菜から出る自然の甘さというか旨味が
とっても美味しいし、体にもいいんだよね(*^^)v
ファイトケミカル万歳🙌 #手抜きに見えない！スピード料理ネタ