1: ①長いもは、すりおろす。②刻んだﾋﾟｰﾏﾝに小さじ1の塩胡椒(分量外)をまぶしておく。③豚ﾊﾞﾗ肉を細かく切って＊の調味料等を混ぜておく。④卵に塩ひとつまみ、酒小さじ2(分量外)を入れて混ぜる。⑤ﾗｲﾊﾟﾝを熱して油をひき卵を流し入れて、ざっくりと混ぜて皿に取る。⑥ﾌﾗｲﾊﾟﾝを拭いて油を足してﾋﾟｰﾏﾝを炒めて胡椒をふり皿に取る。⑦ﾌﾗｲﾊﾟﾝが熱いうちに水でざっと洗ってから火にかける。

2: ⑧⑦のﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱して油をひいて、豚肉を入れて炒める。⑨⑧に砂糖みりん、醤油を入れて味付けをする。⑩ﾎﾞｰﾙに卵白を入れて、角が立つまで泡立てて①の長いもを入れて、よく混ぜる。⑪お皿に、ご飯をよそって、長いもを全体にかけ、肉、卵、ﾋﾟｰﾏﾝ、海苔、紅生姜を盛ったら、できあがり～っ😆🎶

みんなの投稿 (1)

: ♡純子♡

　　純ちゃん♡200投稿おめでとう😆🎶

って、自分に言っちゃった(笑)

我ながらよく続いたなぁって思います。
昨年の12月17日から始めましたから、
今日でおよそ７ヶ月。

素敵なペコ友さんができて本当に幸せだと思います。

みなさんがいなかったら、こんなに頑張れなかったと思います。

感謝しています♥本当にありがとう😆💕

おっちょこちょいで年長さんですが、これからも、どうぞよろしくお願いいたします🍀　

みなさんのご健康と幸せを心よりお祈りしています(*^^*)

　　　　　　　　　　　　　　ｺﾞｸﾘ1位
#ごはん・丼ぶり