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手料理
- 2016/06/16
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卵サンドとフローズンフルーツトマトのピクルス風
レシピ
作り方
- 1
- レモンのカンタン酢で漬けるだけw本格的っぽくしたかったらピクリング＋も♪フルーツトマトは冷凍しておき、食べるときに水であらったら皮がつるりん。それをあらかじめつけておいた野菜とあわせて、少しシャリっと冷え冷えンマー♪
- 2
- みじんぎりの茹で卵2コ、砂糖1つまみ、マヨ大匙2、塩ほんのすこーーし。これを少し冷蔵庫で寝かせる。もっとまったりがいいなら卵黄1コ分増やす。
- 3
- この卵サンドはホットサンド仕様にしてます。
2016 06 16 投稿分
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