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  • 2015/08/26
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ゴーヤ天*アオサおかか和え♪

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薄目の輪切りゴーヤをかために溶いた天ぷら粉につけ、サックサクに揚げる。揚がりたてに、めかぶ入り浅漬け塩(カルディ購入)をふる。アオサをふる、おかかもまぶす♡好みで柑橘を絞ってもウマウマ♪

苦味が嫌いでなければ、沖縄の人はワタも種も一緒に使うらしいので、くりぬく必要ないですよ❤︎この2年間、沖縄地元の女子大生が3人いたので、ガセネタじゃないでーす(笑) #あげもの #おやさい